短期目標:
1.關於本業勞工教育、技術進修、專業知識及相關法令宣導。
2.辦理會務人員精進教育訓練。
3.106年完成導 入TTQS系統,通過TTQS評核。
中期目標:成立本會附設職業訓練機構,以培養優秀人才之技術訓練。
長期目標:爭取並協助辦理本業技能檢定及證照制度之推動、宣傳等相關工作。
一、丙級證照:麵包丙級證照、西點蛋糕丙級證照、中式糕餅丙級證照。
二、乙級證照:西點蛋糕麵包乙級證照、中式糕餅乙級證照。
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